Healthy & Natural Seafood, Fresh Temptation In Spring
健康天然海产,春季纯鲜诱惑
——绿茵阁阿拉斯加海产美食节Alaska Seafood Festival

    2008年春季3月1日至4月10日,万物苏醒时节,广州绿茵阁餐饮连锁有限公司再度携手美国阿拉斯加海产市场协会精心研制、隆重推出“健康天然海产,春季纯鲜诱惑”绿茵阁阿拉斯加海产美食节,两款实惠的套餐、十四款零点美食配数款美饮选用美国阿拉斯加主要海洋鱼产品鲑鱼(王鲑、狗鲑等)及白鱼类珍品鳕鱼(黑鳕鱼、真鳕鱼)等,整个系列菜式十分天然、健康、营养,纯鲜诱惑您的味蕾。美食节于绿茵阁广东省各直营分店及全国大部分加盟店均有销售,期间还有绿茵阁精选咖啡等礼品赠送及名庄红酒特惠促销,绿茵阁阿拉斯加海产美食节将引领春季美食潮流。

     绿茵阁目前已成立18年,在全国拥有60余家连锁西餐厅,是中国十大优秀餐饮连锁企业,一直以引领餐饮时尚,创新西餐文化为己任,注重引进世界上最健康的美食加以开发、精心烹制、加上美食节的文化宣传推广介绍给广大消费者。2008年绿茵阁结合奥运概念,倡导运动、健康、时尚美食新概念,重点以“健康”为主题推广系列美食,不久还将推广同样健康的益生咖啡系列,各种美食盛会将使更多人体验到绿茵阁演绎的富有“文化特色”的多元化国际美食。

     美国阿拉斯加拥有34000英里海岸线,是世界上最大、最富饶的商业鱼类基地。阿拉斯加海产品生长环境天然、洁净,盛产野生的阿拉斯加三文鱼包括王鲑、银鲑、狗鲑等及黑鳕鱼、真鳕鱼、大比目鱼、蟹类等。美味源于最原始天然的生长环境,阿拉斯加鱼类终年畅游在冰冷纯净的北太平洋里,海鲜脂肪含量低,肉细、具韧性,口味鲜美,风味独特并且富含各类维生素,营养丰富,可增强人体免疫力。特别是阿拉斯加野生三文鱼,富含维生素E及Omega3,可减少冠状动脉肿瘤的产生,它还是优质蛋白质源,含人体必需的所有脂肪酸,含各类维生素和钙、铁、锌、镁、磷等微量元素,对癌症也有预防作用,有降低血脂和疏通血管的功效,这恰恰符合人们对美食的健康与营养的需求。阿拉斯加海产品经“绿茵阁”大厨们精心烹制,不仅保留了海鲜的健康营养并且味道鲜美,口感细腻,配料精美,愈加受到广大食客的欢迎

美食重点推介:

   
阿拉斯加扒黑鳕鱼    烟熏芝士阿拉斯加鲑鱼沙律      阿拉斯加海鲜椰子酸辣姜汤
阿拉斯加之星(特调)